ご飯、牛乳、さばのしょうが焼き、小松菜と大豆もやしのみそ汁、ひじきの炒り煮、アップルシャーベット
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・小松菜 ・玉ねぎ ・さやいんげん ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・干ししいたけ ・しめじ ・さば ・厚揚げ ・大豆
気高町産の生姜を使って、さばのしょうが焼を作りました。 生姜には、魚や肉などの臭みをとる働きや殺菌作用があるので 給食では、ほぼ1年を通して気高町産の生姜を使っています。
