米粉パン、牛乳、いかと大豆のチリソース、鶏だんごスープ、えだまめサラダ
【気高町産食材】 ・人参 ・きゅうり ・玉ねぎ ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・米粉パン ・牛乳 ・キャベツ ・緑豆もやし ・チンゲンサイ ・しめじ ・鶏合挽ミンチ ・豆腐 ・大豆
えだまめは、大豆になる前の豆のことで大豆と野菜の両方の栄養を兼ね備えたすぐれた緑黄色野菜ですが ビタミンAとCは大豆になってしまうとなくなってしまいます。 美肌効果のあるビタミンCはみかんと同じくらいの栄養があるのですよ。 どんどん食べましょうね。
