ご飯、牛乳、ビビンバの具、わかめスープ、ナムル
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・小松菜 ・ほうれん草 ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・緑豆もやし ・えのきたけ ・牛ひき肉 ・わかめ
わかめは、古くから食用にされ、語源は、収穫をし始めた若い時期が特においしいので、「若布」(わかいめ)となったとか。加工品にも多く使用されているので、不足しがちなミネラルを補うことが出来ます。毎日でも食べましょう。
