今日の献立
気高地域 2014.07.22
献立
米粉パン、牛乳、焼豚、塩ラーメン、アスパラサラダ
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・きゅうり ・人参 ・玉ねぎ ・キャベツ ・ねぎ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・米粉パン ・牛乳 ・アスパラガス ・もやし ・豚ばら肉 ・豚もも肉
メッセージ
今日は、炭水化物を効率よくエネルギーに変えてくれるビタミンB1を含む豚ばら肉をさっと脂抜きをして
つけだれにつけて焼きあげています。ラーメンに入れればチャーシューになりますよ。