今日の献立
気高地域 2014.07.24

献立

ゆかりご飯、牛乳、あごのかば焼き、酒ノ津わかめのみそ汁、ゴーヤと豆腐の炒め煮、(小) アイスバー


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・人参 ・白ねぎ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・豚バラ肉 ・わかめ ・焼き豆腐 ・油揚げ 

メッセージ

にがうり(ゴーヤ)には、加熱しても壊れにくいビタミンCが豊富に入っています。
独特な苦味は塩もみをしてさっと熱湯をかけると抜けますよ。