米粉パン、牛乳、ミートローフ、もずくのスープ、ごぼうサラダ
【気高町産食材】 ・玉ねぎ ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・もやし ・しめじ ・合挽ミンチ肉 ・卵 ・おから
おなかの掃除をしてくれる食物繊維が豊富な「ごぼう」。古代日本に伝わり、平安時代には、宮廷の献立に使用されていたとか。根の部分を食用にするのは、日本だけなんですよ。
