今日の献立
気高地域 2014.10.03

献立

ご飯、牛乳、若鶏肉の塩麹焼き、あご竹輪のすまし汁、高野豆腐のたまごとじ、(小)ぶどうゼリー


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・ねぎ ・小松菜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・あご竹輪 ・卵

メッセージ

たまごとじに入っている白くて四角いもの、何かわかりますか?
「高野豆腐」といい、「凍り豆腐」、「しみ豆腐」とも呼ばれています。豆腐とは、食感が全く違いますね。