今日の献立
気高地域 2014.10.23

献立

ご飯、牛乳、はまちのかば焼き、もずくのすまし汁、キャベツのみそ炒め


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・ねぎ ・キャベツ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・えのきたけ ・豚肉

メッセージ

今が旬のはまちをカラッと油で揚げて、たれにくぐらせています。
体長35cm~60cm以下のものを「はまち」、80cm以上のものを「ぶり」と呼ぶそうです。