ご飯、牛乳、はまちのかば焼き、もずくのすまし汁、キャベツのみそ炒め
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・ねぎ ・キャベツ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・えのきたけ ・豚肉
今が旬のはまちをカラッと油で揚げて、たれにくぐらせています。 体長35cm~60cm以下のものを「はまち」、80cm以上のものを「ぶり」と呼ぶそうです。