今日の献立
気高地域 2014.11.17
献立
アップル米粉パン、牛乳、ベイクドポテト、鶏だんごスープ、きのことキャベツのソテー
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・チンゲン菜 ・キャベツ ・ほうれん草 ・生姜 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・もやし ・しめじ ・エリンギ ・鶏肉 ・豆腐
メッセージ
じゃがいもの産地として有名なアイダホは、あらゆる種類の宝石が見つかる州として有名で「宝石の州」と呼ばれています。
今日は、気高町のくろぼこ(黒土)で育てられたじゃがいもに2種類のチーズを使って焼きあげています。