今日の献立
気高地域 2014.11.18
献立
発芽玄米ご飯、牛乳、いわしのさつま揚げ、さつまいものみそ汁、切干大根の含め煮
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・白ねぎ ・さつまいも ・白菜 ・ごぼう ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・切干大根 ・干ししいたけ ・えのきたけ ・煮干し ・いわし ・あじ ・卵 ・おから ・油揚げ
メッセージ
毎月8のつく日は「かみかみ献立」です。よくかんで食べると丈夫な歯やあごをつくるだけでなく、肥満予防や胃腸の働きをよくしてくれるなど、よいことがたくさんあります。今日は、魚のすり身を味付けして油で揚げた「さつま揚げ」にしています。ひと口30回は、かんで食べましょう。食材の味がよくわかりますよ。