ご飯、牛乳、赤かれいのから揚げ、とりっこ汁、炒り豆腐
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・大根 ・ごぼう ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・さつまいも ・えのきたけ ・干ししいたけ ・鶏肉 ・赤かれい ・煮干し ・卵 ・豆腐 ・油揚げ
とりっこ汁は鳥取市産「砂丘甘藷」といわれるさつまいもや、白ねぎ、人参など地元の食材にこだわったさつま汁です。 鳥取県産鶏肉の食感とコクがおいしさをいっそう引き立たせてくれる一品です。 また、鳥取港で水揚げされた赤かれいや県産大豆使用の豆腐も使っています。地元とっとりの良さを味わってください。
