ご飯、牛乳、さばのかば焼き、こまつなのみそ汁、かみかみ白和え
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・白菜 ・ほうれん草 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・えのきたけ ・さば ・煮干し ・するめ ・わかめ ・厚揚げ
みなさんのおうちで食べるご飯は、真っ白い白米ですか？ お米はもみをとると玄米になり、さらに周りを削ると白米になります。削る前の玄米は、白米に比べて脳神経に大事な働きをするビタミンB1が5倍も多く含まれています。給食では、ビタミンB1をたくさん含ませた黄色いお米を入れて炊いています。
