ご飯、牛乳、たらフライのタルタルソースかけ、じゃがいものみそ汁、たこときゅうりの梅肉和え
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・らっきょう ・キャベツ ・えのきたけ ・たら ・煮干し ・たこ ・油揚げ
たらは、全長約１ｍの白身の魚で、身が柔らかく、あっさりとしていて、練り製品に多く利用されます。魚へんに雪と書いて「鱈」と読み、冬が旬の魚です。鳥取港では、近年水揚げされるようになり、給食にもよく使用しています。
