たこめし、牛乳、ほんもろこの甘露煮、しょうが入り豚汁、こまつなののり酢和え
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・里芋 ・大根 ・白ねぎ ・白菜 ・生姜 ・ほんもろこ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・えのきたけ ・豚肉 ・たこ ・煮干し ・油揚げ
給食週間最終日は、「ふるさと気高めぐり献立」です。鳥取港で、水揚げされたたこを炊きこんだたこめし。気高町奥沢見の休耕田で養殖されているほんもろこを使った甘露煮です。現在使用されていない田んぼを活用することで、田んぼが生き返り、自然を守るという意味でも注目されています。自然について少し考えながら味わってみましょう。
