麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐、白ねぎスープ、キャベツのカシューナッツ炒め
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・白菜 ・キャベツ ・にんにく ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きくらげ ・豚肉 ・豆腐
給食の麻婆豆腐は豚のミンチやにらなどの野菜を炒め、中華の調味料を何種類か合わせて作ります。 大きい釜で炒めるので、味がまろやかになります。ご飯と一緒に食べてください。 今日は、小学校で１２０丁、中学校で８０丁の豆腐を使いました。
