しょうがそぼろご飯、牛乳、いわしのごま揚げ、なめこのみそ汁、ひじきの炒り煮
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・大根 ・新生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・干ししいたけ ・なめこ ・鶏肉 ・いわし ・煮干し ・大豆 ・豆腐 ・油揚げ
１２００年前のアラブの物語のおまじないに登場するほど、砂漠では、「ごま」は大切な食べものでした。 小さくても、いろいろな栄養がつまっています。エネルギーになる脂肪、骨をつくるカルシウムとリン、血をつくる鉄、老化を防ぐビタミンＥ。よくかんで、皮を破って食べないとその効果はないので、しっかりかんでくださいね。
