ご飯、牛乳、ますの塩焼き、みそおでん、ほうれんそうののり酢和え
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・大根 ・ほうれん草 ・里芋 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・もやし ・鶏肉
だいこんは、１年中栽培されますが、冬が旬のだいこんは甘みが増しておいしくなります。 日本で一番多くつくられ、煮物、汁物や漬物、切干大根などに加工されて食べられています。 今日は、気高産のだいこんをみそおでんにしています。
