ご飯、牛乳、お好み焼き、厚揚げのみそ汁、切干大根の含め煮
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・白ねぎ ・白菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・切干大根 ・えのきたけ ・干ししいたけ ・豚肉 ・煮干し ・卵 ・わかめ ・厚揚げ
お好み焼きには「関西風」と「広島風」が代表的です。給食では、ご飯と一緒に食べるので 長いもと食材を一緒に混ぜあわせた「関西風」にふわっと焼きあげています。 お家では、プレートに油をひいて焼きますが、給食では、大きなオーブンで焼くので 油は一切使わないのでとてもヘルシーですよ。
