ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、わらびのみそ汁、れんこんのきんぴら
【気高町産食材】 ・米 ・ねぎ ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生しいたけ ・えてかれい ・豆腐 ・油揚げ
鳥取県ではいろんな種類のかれいが水揚げされます。今日は、「えてかれい」という種類のかれいです。 油でじっくり揚げているので、頭から食べられます。真ん中にある固い背骨に気をつけて、よくかんで食べましょう。
