いろどりご飯、牛乳、かれいのから揚げ、こまつなのみそ汁、ひじきの炒り煮
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・干ししいたけ ・しめじ ・かれい ・大豆 ・厚揚げ
給食では、気高町で加工された手作りみそを使用しています。原料の大豆も町内で育った大豆が使われています。 今日の給食にはみその他に、ひじきの炒り煮の水煮大豆や、みそ汁の厚揚げなど、大豆や大豆製品が使われています。 大豆は昔から日本人の食生活にかかせない食べ物のひとつです。
