麦ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、万葉の玉姫みそ汁、かみかみ和え、ミニトマト
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・きゅうり ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・ねぎ ・切干大根 ・ミニトマト ・まいたけ ・鶏肉 ・厚揚げ
今日は、万葉の里の国府町で学校給食用食材として栽培されているたまねぎ「万葉の玉姫」をみそ汁に使っています。 肉厚で甘みが強いのが特徴です。 ６月下旬から収穫が行われ、９月いっぱいまでに約３０トンものたまねぎが市内の給食に使用されます。 同じくみそ汁に入っているまいたけも、国府町の特産です。 万葉の里の恵みに感謝していただきましょう。
