今日の献立
気高地域 2015.09.03

献立

ゆかりご飯、牛乳、あんかけ揚げだし豆腐、冬瓜のすまし汁、ゴーヤと豚肉のみそ炒め、アイスバー


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・ゴーヤ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・干ししいたけ ・豚肉 ・アイスバー

メッセージ

冬瓜は、夏に収穫される野菜ですが、冬まで長く保存ができることから、この名前がついたといわれています。
火を通すと、とろりとした食感になります。