たこめし、牛乳、はまちのしょうが焼き、なすのみそ汁、五目豆
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・なす ・しめじ ・たこ ・はまち ・大豆 ・油揚げ
毎月８のつく日は、かみかみ献立の日です。 この日はとくにかむことを意識して食べてもらえるように、食材の種類や、その切り方など工夫しています。 今日は、岩美港で水揚げされたたこを炊き込んだ「たこめし」です。 五目豆の昆布や大豆、大きめに切ったごぼうなどと合わせて、かむことを意識しながら食べましょう。
