今日の献立
気高地域 2015.09.11

献立

ご飯、牛乳、あごフライのらっきょうソースがけ、くろぼっこのそぼろ煮、夏大根サラダ、二十世紀梨


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり ・二十世紀梨 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・広留野大根 ・らっきょう ・きくらげ ・豚肉 ・とびうお 

メッセージ

今日の給食は、明日9月12日の「とっとり県民の日」にちなんで、鳥取県を代表する特産品を
たくさん使用しています。山陰であごと呼ばれて親しまれているとびうおのフライに、福部地域に
広がる砂地を利用して栽培されている「砂丘らっきょう」の甘酢漬けを刻んで作ったソースをかけています。
今日の二十世紀梨は、気高町会下で収穫された梨です。
二十世紀梨ならではの、みずみずしさとさっぱりとした甘さを味わいましょう。