今日の献立
気高地域 2015.09.17
献立
ご飯、牛乳、砂丘バーグ、雨滝豆乳汁、ジオパークサラダ、ジオパークゼリー
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり ・かぼちゃ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・らっきょう ・しめじ ・豚肉 ・鶏肉 ・いか ・卵 ・雨滝豆乳
メッセージ
今日は「ジオパーク献立」です。山陰海岸ジオパークにちなんで、日本海の幸や、砂丘地でとれるらっきょう
国府町雨滝の地下水を原料にした雨滝豆乳など、大地の恵みいっぱいの献立にしました。砂丘バーグは
砂丘の砂に見立てたすりごまをふりかけた料理です。