今日の献立
気高地域 2015.09.29
献立
ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、あご竹輪のすまし汁、かぼちゃのそぼろ煮、ひじきふりかけ
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・かぼちゃ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・えのきたけ ・鶏肉 ・かれい ・あご竹輪
メッセージ
鳥取県では、年間を通していろんな種類のかれいが水揚げされます。
今日のかれいは「えてかれい」という種類のかれいです。
たっぷりの油でしっかり揚げているので、頭も食べられます。
真ん中にある背骨に気を付けて、よくかんで食べましょう。