ご飯、牛乳、若鶏肉の塩麹焼き、豆腐となめこのみそ汁、さといものそぼろ煮
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・里芋 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・なめこ ・鶏肉 ・豚肉 ・豆腐 ・油揚げ ・塩麹
さといものぬめりの成分は食物せんいで、おなかのなかを掃除してきれいにするはたらきがあります。 今日は地元でとれたさといもを使ったそぼろ煮です。