ご飯、牛乳、しいらのタルタルソースかけ、厚揚げのみそ汁、ゆずと酒津わかめの酢の物
【気高町産食材】 ・米 ・ねぎ ・きゅうり ・白菜 ・大根 ・わかめ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのきたけ ・ゆず ・しいら ・厚揚げ
しいらは、ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれる白身の魚です。脂身が少なく淡白な味ので 今日はフライにしています。らっきょうの入ったタルタルソースをかけて食べましょう。
