今日の献立
気高地域 2015.12.24
献立
きのこご飯、牛乳、あじフライ、呉汁、キャベツのみそ炒め
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・ねぎ ・ごぼう ・白菜 ・キャベツ ・大根葉 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・えのきたけ ・しいたけ ・豚肉 ・油揚げ
メッセージ
今日のお汁は「呉汁」です。呉汁って何でしょう?
「呉」とは、大豆をすりつぶしたもので、これを具だくさんみそ汁に入れたものが呉汁です。
とても体が温まる味わいのあるお汁です。