今日の献立
気高地域 2016.02.03
献立
手巻き酢飯、牛乳、手巻きの具、梅ふのすまし汁、きんぴらごぼう、五色豆、手巻きのり
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・しいたけ ・えのきたけ ・さつまあげ ・豆腐 ・五色豆
メッセージ
今日は「節分の献立」です。節分とは本来、「季節を分ける」つまり季節が移り替わる節日を示します。昔、疫病などをもたらす鬼の目に投げつけて鬼を退治できたことで豆は「魔滅」に通じ、豆まきは無病息災を祈る意味があります。