今日の献立
気高地域 2016.02.05

献立

ご飯、牛乳、納豆ボール、もずくのすまし汁、はくさいといかの炒め煮


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・ねぎ ・白ねぎ ・キャベツ ・白菜 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ほうれん草 ・しいたけ ・えのきたけ ・豚肉 ・いか ・卵 ・おから ・かまぼこ

メッセージ

「畑の肉」と呼ばれる大豆を発酵させたのが納豆です。納豆ボールは味付けにみそを使っているので
少し焦げやすいですが、外はカリッと、中はふわっとした食感がいいですよね。