ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、じゃがいものみそ汁、炒り豆腐
【気高町産食材】 ・米 ・ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・えのきたけ ・はたはた ・豆腐 ・油揚げ ・かまぼこ
鳥取港で水揚げされたはたはたを、から揚げにしました。 地球温暖化で水温が高いため、はたはたの成長が遅いようで、小ぶりのはたはたになっています。