ご飯、牛乳、はたはたフライ、みそおでん、キャベツのはりはり和え
【気高町産食材】 ・米 ・キャベツ ・大根 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・里芋 ・もやし ・鶏肉 ・はたはた ・さつま揚げ
給食によく使われるキャベツ。キャベツのビタミンＣは、外葉に最も多く含まれています。 そして中心に向かっていくにつれて少なくなり、芯の周辺で再び多くなります。 芯もよく噛むと甘いです。春キャベツの時期ですね。
