今日の献立
気高地域 2016.07.01
献立
ご飯、牛乳、いわしのフライ、くろぼっこのそぼろ煮、きゅうりといかの梅肉和え
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・キャベツ ・キュウリ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・豚肉 ・いわし ・いか
メッセージ
くろぼっことは、逢坂地域の栄養たっぷり黒土「くろぼく」で育ったじゃがいものことです。
大きめに切っているので、ホクホクして、じゃがいも本来の甘みが味わえます。
今月は、くろぼっこ料理がたくさん登場します。