ご飯、牛乳、じゃがいもと鶏肉のミックス揚げ、ほうれんそうのみそ汁、ひじきの炒り煮
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・ほうれん草 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・しいたけ ・しめじ ・鶏肉 ・豆腐 ・油揚げ ・さつま揚げ
フランスで「大地のりんご」と呼ばれるじゃがいもは、免疫力を高め、老化や病気の予防する働きのある 「ビタミンＣ」が豊富です。りんごの約５倍もあるのです。今日は、小粒のじゃがいもを使っています。
