今日の献立
気高地域 2016.07.08
献立
ゆかり玄米ご飯、牛乳、境港サーモンの塩焼き、じゃがいものみそ汁、くきわかめ炒め
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・えのきたけ ・サーモン ・油揚げ
メッセージ
鮭は、和名をしろざけといい、川から海に出て成長し、卵を産むために再び川に戻る習性があります。サーモンは海で養殖されているものをいい、今日は、鳥取県西部、境港で養殖に成功したサーモンを使用しています。