麦ご飯、牛乳、牛肉のオイスターソース炒め、はるさめスープ、大学いも
【気高町産食材】 ・米 ・生姜 ・ピーマン ・さつまいも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・たけのこ ・えのきたけ ・エリンギ ・牛肉
今日は、鳥取県の牛肉販売協議会さんが、地元の農産物などを活用することでみなさん がとっとりの農業や食文化・伝統食を知り、理解を深め、健康に生活しようと思うように と、鳥取市の小中学校に鳥取県産牛肉を提供してくださいました。そこで、牛肉のオイス ター炒めにしています。とっとりの農業や食文化について考えながら味わってみましょ う。
