ご飯、牛乳、はまちの揚げ煮、酒ノ津わかめのすまし汁、チンゲンサイのソテー、富有柿
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・白菜 ・チンゲン菜 ・生姜 ・わかめ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・はまち ・豆腐 ・富有柿
今日は食育の日です。今月のふるさと探検は山陰海岸ジオパークエリア西の端に位置する青谷町夏泊漁港で水揚げされた 「はまち」と鳥取市中央部の山間に位置する神戸地区で栽培された「柿の女王、富有柿」です。 はまちは、アジ科の魚で、もじゃこ→つばす→はまち（40ｃｍ）→まるご→ぶりと名前が変わる出世魚です
