今日の献立
気高地域 2016.11.29

献立

ご飯、牛乳、さばのみそだれかけ、ゆばのすまし汁、大学いも


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・白菜 ・さつまいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・さば ・豆腐 ・ゆば

メッセージ

さばのような背の青い魚には、「ドコサヘキサエン酸(DHA)」という成分の脂肪が多く含まれています。
この脂肪成分には、血液の流れをよくしたり、「記憶学習能力」に関係していることがわかっています。
このような魚を、幼いころから1日1皿は食べる習慣をつけたいものです。