今日の献立
気高地域 2017.01.11

献立

麦ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、たらとはくさいのスープ、キャベツのみそ炒め


今日の地産食材

【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・たら ・豆腐 ・厚揚げ

メッセージ

たらは、脂肪分が少なく、あっさりとした味が特徴です。フライ・照り焼き・ホイル焼きなど、どんな料理にもよく合います。今日は、スープに入れています。「鱈腹食う」という言葉があるほど、大食らいで、1年に5割も成長する魚です。