ご飯、牛乳、豆腐竹輪の磯辺揚げ、呉汁、肉じゃがさつま
【気高町産食材】 ・米 ・ねぎ ・白菜 ・さつまいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・えのきたけ ・豚肉 ・豆腐竹輪 ・厚揚げ ・大豆
今日のお汁は「呉汁」です。呉汁って何でしょう？「呉」とは、水に浸けた大豆をすりつぶしたもので これを具だくさんみそ汁に入れたのが呉汁です。昔、各家庭で手づくりされていたとても体が温まる味わいのあるお汁です。
