ご飯、牛乳、さばのしょうが焼き、さといものみそ汁、おからの炒り煮
【気高町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・春菊 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・小松菜 ・しいたけ ・しめじ ・さば ・油揚げ ・おから
おからは、豆腐を作るとき、大豆を絞った後に残るもので、「うの花」とも呼ばれます。
