今日の献立
気高地域 2017.04.18
献立
麦ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、肉じゃが、ほうれんそうののり酢和え
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・もやし ・牛肉 ・豚肉 ・はたはた
メッセージ
毎月8のつく日は、「かみかみ献立」の日です。この日はとくに、意識してよくかんで食べられるようにかみごたえのある食材を使ったり、食材の切り方を工夫しています。今日は鳥取港で水揚げされたはたはたをから揚げにしました。たっぷりの油でしっかり揚げてあるので、頭から丸ごと食べられます。骨には十分に注意して、よくかんで食べましょう。