ご飯、牛乳、豚肉の白ねぎソースがけ、豆乳みそ汁、だいこんの甘辛煮
【気高町産食材】 ・米 ・大根 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・えのきたけ ・豚肉 ・油揚げ ・豆乳
私たち日本人の食事と昔から深い関わりがあるのが大豆です。今日の給食で使われている食材のうち、みそ、油揚げ、豆乳はどれも大豆から作られています。すべて県産の大豆が使われています。とくにみそは、気高町の加工グループのみなさんによって手作りされているおいしいみそです。
