大山小麦コッペパン、牛乳、まめまめグラタン、春野菜のコンソメスープ、らっきょうポテトサラダ、いちごジャム
【気高町産食材】 ・きゅうり ・アスパラガス 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・バター ・大根 ・らっきょう ・しいたけ ・鶏肉
今日のポテトサラダには、刻んだらっきょうの甘酢漬けが入っています。らっきょうのにおいのもとには、血液をサラサラにする効果があると言われています。福部地域の砂地で育つ「砂丘らっきょう」がとくに有名で、今月中旬から今年のらっきょうの収穫が始まります。
