ご飯、牛乳、若鶏肉のレモンソースかけ、たまごとレタスのスープ、キャベツのカシューナッツ炒め物
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・キャベツ ・ほうれん草 ・パセリ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・しめじ ・鶏肉 ・卵
レモンのすっぱさの素には、疲れをとるはたらきがあります。今日は焼いた鶏肉にさっぱりとしたレモン風味のソースをかけています。また、レモンに多く含まれているビタミンCには、血液や皮ふを健康に保つはたらきがあり、紫外線が多い今の時期に積極的にとりたい食品のひとつです。
