ご飯、牛乳、境港サーモンフライ、ゆばのすまし汁、甘長とうがらしとなすの甘辛煮、中)メロン
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・ねぎ ・なす ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・甘長とうがらし ・干ししいたけ ・豚肉 ・境港サーモン ・ゆば ・タカミメロン
毎月19日の食育の日には、「ふるさと鳥取お宝献立」と題して、県内各地のお宝食材を学校給食で味わう取り組みをしています。今月のお宝食材は、「境港サーモン」で、今日はフライにしています。境港市で養殖されている銀鮭で、大山のきれいな湧水で育った稚魚は、美保湾の広い養殖場で大きく元気な鮭に育ちます。
