ご飯、牛乳、さんまのおろしあんかけ、あご竹輪のすまし汁、なすのスタミナ炒め
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・大根 ・ピーマン ・わかめ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・なす ・しめじ ・豚肉 ・あご竹輪 ・豆腐
さんまは、秋を代表する味覚のひとつですね。今日は、焼いたさんまに地元でとれただいこんをすりおろして、みぞれのあんを作ってかけています。今月は他にもさんまの献立が登場する予定です。
