だいこん菜飯、牛乳、かれいのから揚げ、豆乳みそ汁、だいこんの甘辛煮、西条柿
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・じゃがいも ・白ねぎ ・大根 ・大根葉 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・西条柿 ・えのきたけ ・かれい ・油揚げ ・豆乳
今月は、「世界食料デー」月間です。世界では、全ての人が十分に食べられるだけの食料が生産されているのに、飢えで苦しんでいる人たちがいます。日本でも、年間600トン以上の食べ物が捨てられているのです。とてももったいないことですね。今日の給食では、大根の葉っぱを利用して、菜飯にしています。地元の大根をまるごといただく献立になっています。
