今日の献立
気高地域 2017.11.01
献立
ご飯、牛乳、いわしのもみじ焼き、あご団子汁、納豆和え
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・大根 ・サラダ水菜 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・ピーマン ・えのきたけ ・いわし ・あご団子
メッセージ
今月から11月です。朝夕の冷え込みがだんだん厳しくなり、木々の葉も一層と色づいてきました。今日のいわしのもみじ焼きは、みじん切りにしたにんじんを使ったソースをいわしにかけて焼いたもので、紅葉したもみじの赤色を表現しています。